五一假期，阳光明媚，微风拂面，正是出游的好时节。杭州，这座充满活力的城市，不仅有美丽的西湖，还有丰富的茶文化。在这个假期，我选择走进杭州的茶山，体验采茶的乐趣，感受茶农的辛勤。
清晨，我来到了杭州的龙井村，这里是著名的龙井茶产地。一进入村子，就能闻到空气中弥漫的茶香。沿着蜿蜒的山路，我来到了一片碧绿的茶园。茶树整齐地排列着，一片片嫩绿的茶叶在阳光下闪烁着生机。
茶农们正在忙碌地采摘茶叶，他们手法熟练，动作敏捷。我好奇地走上前去，向一位正在采茶的阿姨请教。阿姨热情地教我如何采摘茶叶，她说：“采茶要轻柔，不能损伤茶叶的嫩芽。”我按照阿姨的指导，小心翼翼地采摘着茶叶，虽然动作笨拙，但内心却充满了喜悦。
采摘完茶叶后，我来到了制茶车间。这里的一切都充满了古色古香的味道。制茶师傅们正在用传统的工艺炒制茶叶，他们手法娴熟，动作麻利。我观摩着师傅们的炒茶过程，不禁为他们的技艺所折服。
炒制好的茶叶，经过筛分、晾晒等工序，最终成为了一杯杯香醇的龙井茶。我品尝了一口刚泡好的龙井茶，那清新的茶香、甘甜的滋味，让我陶醉其中。
在茶山采茶的过程中，我深刻地体会到了茶农的辛勤。他们每天早出晚归，辛勤劳作，只为了收获一季的丰收。而茶叶，也承载着茶农们对生活的热爱和对自然的敬畏。
茶旅活动不仅让我感受到了茶农的辛勤，还让我对茶文化有了更深的了解。茶，不仅仅是一种饮品，更是一种文化，一种精神。茶道、茶艺、茶文化，都是中华民族优秀的传统文化之一。
五一假期，在杭州的茶山采茶，让我度过了一个难忘的假期。我不仅体验了采茶的乐趣，还感受到了茶农的辛勤，对茶文化有了更深的认识。这次茶旅活动，让我对杭州这座美丽的城市有了更深的感情，也让我更加珍惜生活中的每一份美好。